为全面贯彻习总书记关于安全生产的重要论述，切实提高烹饪专业师生的实训室安全生产意识，为提高大家的消防安全意识和应急能力，我院特别联合学校后勤、保卫科，为大家带来了一场别开生面的实训室消防安全演习。

我院烹饪专业教师袁辉老师向同学们介绍了在实训过程中油锅起火的几种灭火方式，通过现场操作强调了每个步骤的操作要领。学校保卫科的老师们向同学们详细介绍了消防器材的种类、使用方法以及火灾逃生的基本技巧。

他们通过生动的讲解和实际操作，让同学们深刻认识到消防安全的重要性，掌握了应对火灾的基本技能。

在整个演习过程中，同学们表现出了极高的警觉性和应对能力。他们紧张而有序地完成了各项任务，展现出了烹饪专业学子应有的职业素养和责任感。

此次演习的圆满结束，并不是终点，而是一个新的起点。我们将以此为契机，进一步加强学校的消防安全教育工作，让每一位同学都能够熟练掌握消防安全知识，提高自我保护能力。

我们也将继续加强与后勤、保卫科等部门的协作，共同完善学校的消防安全管理体系，确保校园的安全稳定。

消防安全，人人有责。让我们以这次演习为新的起点，携手共进，共同筑牢校园消防安全防线，为构建和谐、安全的校园环境贡献自己的力量！